Hotel Draga di Lovrana

Cesta za Lovransku Dragu 1, 51415, Lovran

Dienstag  bis Sonntag: 13:00 bis 23:00 Uhr
Montag: 18:00 bis 23:00 Uhr

Gehobene Küche mit Michelin Stern

Das Hotel und Restaurant Draga di Lovrana befindet sich in der Nähe des Naturparks Učka. Chefkoch Zdravko Tomšić verwendet nur die besten lokalen Zutaten die die Natur bereitstellt, sowie frischen Fisch, der auf den Fischerbooten der Hotelbesitzer gefangen wurde. Er gibt mediterranen Aromen einen modernen Twist, indem er Einflüsse aus der Weltküche mit kroatischen Weinen von hervorragender Qualität paart.